Spalla dolce con osso
La lunga stagionatura e la salatura a mano donano alla spalla un sapore equilibrato e piacevole che nasce dalle lavorazioni della tradizione dei mastri salumai dell’appennino tosco-emiliano.
Peso 4,00 Kg
Ingredienti: Carne di Suino (Origine: UE), Sale, Aromi naturali, Conservanti (E252, E250)
valori nutrizionali
- Energia: 364 kcal = 1520 kj
- Grassi: 22.78 g
- di cui acidi grassi saturi: 8.74 g
- Carboidrati: < 0,5 g
- di cui zuccheri: < 0,5 g
- Proteine: 39.41 g
- Sale: 7.22 g
