Pancetta tesa affumicata
La salatura a mano, la cura dei dettagli e la lunga stagionatura la rendono ideale per chi è alla ricerca di un gusto delicato ma allo stesso tempo con un’identità ben definita. Quest’ultima viene ulteriormente evidenziata con l’affumicatura con legno di faggio, facendo diventare la pancetta tesa di Prosciuttificio Montevecchio il protagonista assoluto in cucina.
Ingredienti: Carne di Suino (Origine: Italia), Sale, Aromi naturali, Conservanti (E252, E250)
valori nutrizionali
- Energia: 511 kcal = 2110 kj
- Grassi: 47.80 g
- di cui acidi grassi saturi: 20.98 g
- Carboidrati: < 0,5 g
- di cui zuccheri: < 0,5 g
- Proteine: 20.10 g
- Sale: 2.85 g
