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San Daniele

Nuovo prodotto

Prosciutto SAN DANIELE

selezionato da filiera italiana.... ma non da produttori Zolesi

  • Peso: 8/10 kg. circa
  • Ingredienti: cosce di suino nazionale
  • Stagionatura: 14 mesi
  • Cartonaggio: 2 pezzi

Maggiori dettagli

Dettagli

Codice articolo vendita a cartoni:
Prosciutto di S. Daniele con osso: SDAN
Prosciutto di S. Daniele disoss. pressato lavato S.V.: SDAN022
Prosc. di S. Daniele disoss. pressato lavato 1/2 S.V.: SDAN023
Prosciutto di S. Daniele disoss. addobbo lavato S.V.: SDAN020
Prosc. di S. Daniele disoss. addobbo lavato 1/2 S.V.: SDAN021
Prosciutto di S. Daniele disoss. pressato pulito fiore S.V.: SDAN028
Prosc. di S. Daniele disoss. pressato pulito fiore 1/2 S.V.: SDAN029
Prosciutto di S. Daniele disoss. addobbo pulito fiore S.V.: SDAN026
Prosc. di S. Daniele disoss. addobbo pulito fiore 1/2 S.V.: SDAN027
• Pezzatura 10,00+ Kg con osso - 7,50+ Kg disossato
• Temperatura Conservazione +2°c/+10°c
• TMC: 360 gg naturale / 180 gg S.V. dal confezionamento
• Ingredienti: Carne di Suino nazionale, Sale, Aromi naturali,
Conservanti (E250, E252)
IMBALLO PER DISOSSATI S.V.
• Imballo primario: cartone per naturale - cryovac per sottovuoto
• Pezzi x Cartone 2
• Cod. Ean Cartone disossati s.v. 980 3370617 010
• Dimensione cartone (bxhxp) 58x39x14,5 cm
• Peso Imballo secondario (cartone) 720 g ± 5%
• Cod. Ean Cartone stagionati con osso 980 3370617 005
• Dimensione cartone (bxhxp) 75x39x21 cm
• Peso Imballo secondario (cartone) 1.070 g ± 5%
PALLET
• Europallet (80x120 cm):
• cartoni per strato 4 disossati s.v. / 3 stagionati con osso

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